Za oknem sypie snieg

A na blogu ciasteczka z platkow owsianych, 

z orzechami i rodzynkami wedlug przepisu z ksiazki znanych siostr Eisenman .. :)

☞ 200 g masla ( temperatura pokojowa )

1 dl cukru

2 1/2 dl cukru farin

1 jajko

2 x 15 ml wody

☞ 2 dl maki pszennej

5 ml cynamonu

5 ml cukru waniliowego

1 ml soli

1/2 lyzeczki proszku do pieczenia - bikarbonat

7 dl platkow owsianych

2 dl rodzynek

2 dl orzechow wloskich ( drobno pokrojonych )

♡

W misce ucieramy maslo z cukrem, potem dodajemy jajko i 2 lyzeczki wody. 

Osobno mieszamy make, cynamon, cukier waniliowy, sol i bikarbonat. 

Wszystko to dodajemy do miski z maslem dokladnie mieszajac. 

Na koniec dodajemy platki owsiane, orzechy i rodzynki. 

Ja czasami zamiast rodzynek daje zurawine, czesto tez daje mniej cukru i masla. 

Gotowe ciasteczka kladziemy na blache posmarowana maslem albo blache z papierem do pieczenia. 

Pieczemy w temperaturze 175 °C na srodkowej polce przez okolo 12 min.

Pozdrawiam i zycze Smacznego ... :)

☀

... Nie wiem co i dlaczego ale cos mnie ostatnio

jakos dziwnie i bez powodu cieszy ... :)

Coraz wczesniej ostatnio sie budze i nawet chetnie wstaje z lozka. Coraz czesciej usmiecham sie do siebie i do innych, do lustra czasami tez :)  Za oknem wciaz zima ale bardziej sloneczna i ciepla. Mowie sobie cichutko: aby do wiosny czy tez lata jak kto woli ... :)

Z przyjemnoscia postawilam tulipany na stol i upieklam swieze na ten weekend ciasteczka. Na obiad tacos, solone chipsy i czerwone wino a wieczorem zrobie jeszcze nasza ulubiona granole ktora bardzo lubimy a dzieci lubia chyba szczegolnie .., wiele razy widze jak malymi raczkami chetnie i czesto podjadaja platki z duzej, kolorowej puszki .. :)


Dzisiaj Mlodszy Syn wrocil ze szkoly z buzia pelna radosci:

- Jak bylo synku w szkole ...?
- Bylo SUPER ...!!!!!!!!
- A co takiego bylo ...?
- Co bylo, nie wiem, nie pamietam ... :-)

Udanego weekendu Wam zycze, duzo slonca i radosci ♡ Mamsan

Jest takie miejsce ...

" The Butterfly House - a tropical rainforest in the middle of Stockholm "

W Sztokholmie w pewnym uroczym parku jest miejsce ktore nazywa sie " Fjärilshuset ", miejsce sympatyczne i bardzo gorace ..! Nastepnym razem jezeli tam jeszcze raz bede z dziecmi to na pewno wezme ze soba zimne napoje i letnie bluzeczki zamiast tych wszystkich cieplych ubran :) Pomieszczenie nie jest zbyt duze, mozna spacerowac i ogladac rozne ryby, ptaki, robaki i jaszczurki ale najwiecej jest tam na pewno pieknych i kolorowych, latajacych motyli ...!!!

Dzieci byly zachwycone, wszystko ogladaly z radoscia, ciekawoscia i z wielkimi oczami ... :) Rozczarowanie u chlopcow bylo ale tylko malutkie poniewaz bardzo chcieli zobaczyc owadozerne rosliny o ktorych tyle slyszeli a ktorych teraz niestety nie bylo ...! Ceny wejsciowe sa OK ale zimne napoje w kawiarni dla spragnionych gosci nie byly tanie .., jedna mala butelka Ramlösy czy tez Fanty o ile dobrze pamietam kosztowala 28 kr ..! Latem jest duzo przyjemniej, czas mozna spedzic rodzinnie i spokojnie na zielonej trawce ... :)

Wiecej na temat tego miejsca zobaczycie tutaj.

♡ 

U nas od rana super pogoda i pieknie swieci slonce. Mam nadzieje, ze u Was tez jest tak slonecznie i pieknie jak tutaj ...!!!

Usciski. Mamsan

Juz jestem ...

Usmiechnieta i wypoczeta

z bagazem radosnych i smacznych wspomnien ... :)

Czas z bliskimi przyjemnie wypelniony od rana do wieczora. 

Slodkie smakolyki, wspaniala kawa, cieplutki na sniadanie chleb i wyjatkowo pyszna na obiad salatka ...!

 Byly rowniez spacery, glodne kaczki, kolorowe ryby i latajace motyle ...!

Gdzie byly i gdzie lataly ...? 

O tym kilka slow i zdjec, juz wkrotce ... :)

Udanego poniedzialku i do szybkiego uslyszenia ... ♡ ... Mamsan

Mamy wolne ...

Od dluzszego juz czasu ...!

Dzieci od rana usmiechniete i radosne ..., wstawac nie trzeba, nic szczegolnego robic tez nie wiec sie dzieciom nie dziwie, ze takie leniwe poranki tez bardzo lubia ... :) Rozpoczely sie ferie zimowo - sportowe i wiekszosc dni mamy przyjemnie zaplanowanych. Sa zabawy, sportowe szalenstwa i pierwsze tenisowe zmagania ...!  Za oknem coraz czesciej Wita nas slonce, jest dosyc cieplo, cos gdzies kapie i cos topnieje ..!!!

A dzisiaj spotkanie u przyjaciol i kilka wspolnie spedzonych dni ...! Dzieci sie ciesza a ja razem z nimi ... :-)

Pozdrawiam Was serdecznie i zycze wszystkim udanego weekendu ... ♡ ... M

Lotsstation

czyli stacja pilotowa w Bönan 

ktora w zeszlym roku obchodzila stulecie swojego istnienia ...!

Wszyscy w tym wyjatkowym i pieknym dniu mogli zobaczyc znajdujace sie tam statki, lodzie oraz rozne przygotowane na ten wlasnie dzien atrakcje ...! Mozna bylo zobaczyc latarnie morska i budynek w ktorym kiedys pracowali i mieszkali piloci ktorych widac na pieknej i starej, pamiatkowej fotografii. Pomieszczenie jest skromne i dosyc male, znajduje sie tam jedno drewniane lozko, dwa stoliki, jeden malutki piec i stara, piekna maszyna do pisania. Mysle, ze pobyt w takim miejscu szczegolnie zima nie byl latwy i na pewno bardzo mrozny ...!

Dzisiaj jest to zabytek i miejsce chetnie odwiedzane przez turystow ... My tez bylismy pokazac to miejsce dzieciom ale wtedy akurat wejscie do starej latarni bylo zamkniete i nie moglam niestety ani sprawdzic, ani pokazac dzieciom naszego uroczego wyznania milosnego pozostawionego w tym wlasnie miejscu wiele, wiele lat temu ...! Mam nadzieje, ze nastepnym razem bede miala wiecej szczescia i nasze malutkie serce na starych drewnianych deskach jeszcze raz zobacze ... :-)

Mokry weekend ...

Topnieja sniegi i kapie prawie z kazdej strony ...!!!

Kaluze wielkie, brudne i czasami trudno przejsc i sie nie zmoczyc ..., do takich spacerow nie buty zimowe a kalosze bylyby teraz idealnym dodatkiem ...! Nie lubie takiej zimy, dzieci tez ostatnio nie bardzo maja ochote na spacery i zimowe zabawy ... W domu czytamy rozne ksiazki, troche gramy, ogladamy filmy i robimy nasze ulubione pachnace kapiele ... :-) 

Na te smutki i brudy za oknem taka ciepla i pachnaca kapiel ma korzystny wplyw na wszystkich czlonkow naszej rodziny ... :-) 

I pocieszam sie, ze jak topnieje to moze i dobrze, 

bedzie blizej do wiosny, do zieleni i upragnionego slonca ...!!!!!  Milego dnia. M

♡

Mow cala prawde - lecz stopniowo

ostroznie i okreznie

nie zniesie blysku nagiej Prawdy

nasz zachwyt niedolezny

jak blyskawica- gdy sie Dziecku

nature jej naswietli

tak prawda niech olsniewa z wolna

Abysmy nie oslepli ... Emily Dickinson

Rano obudzily mnie slodkie buziaki i slowa milosci od dzieci ...

 kto kogo kocha i kogo bardziej ... :-)

- Ja kocham tysiace, tysiace razy wiecej niz Ty, mowi mlodszy 

- A ja miliony razy wiecej i duzo mocniej bo jestem starszy ..., 

A ja kocham tak po prostu, normalnie, bez tysiecy i wielu milonow razy 

ale szczerze i bardzo mocno ... :-) 

Milego dnia, pieknych kwiatow i slodkich pocalunkow ... ♡ ... M

Slodki wtorek i slodki cupcake ...!

Dzien pelen puszystego sniegu ...! 

sypie drobniutko bialym pudrem, zasypujac domki i semlowskie daszki ... :-)

I czy juz jadlam semle ...? jedna albo dwie ..., jeszcze nie ale na pewno to dzisiaj zrobie ... :-) Musze tylko odsniezyc snieg ktory od wczoraj calkowicie zasypal drozke do komorki i na strych ...! Semla wiec bedzie i tzw. zaby ktore tradycyjnie zawsze w tym dniu kupujemy bo najbardziej lubimy... :-) Zanim jednak to zrobie i wypije kawe to Wam cos slodkiego pokaze, pewne bardzo slodkie blogowe miejsce ...!

Linda swoja przygode ze swiatem blogowym rozpoczela kilka lat temu. To taka troche moim zdaniem " Liska " ale w szwedzkim wydaniu .. :) Bez szczegolnego w tym kierunku wyksztalcenia ale z wielka pasja do slodkich smakolykow i jak widac rowniez pieknych zdjec jej blog calkowicie zmienil jej zycie ...!!! Napisala juz dwie ksiazki, jedna o tortach a druga o domowych lodach ..., ksiazki niestety jak na razie dostepne sa tylko w wersji szwedzkiej ale mam nadzieje, ze to rowniez kiedys sie zmieni ...

Mysle, ze kazdy kto jej blog odwiedzi znajdzie tam cos smacznego i cos slodkiego dla siebie ... :-)

 A wiec " Call me cupcake " by Linda Lomelino ..., jej pyszne semle, piekne zdjecia i film ...!!! 

Pozdrawiam i Wam rowniez zycze smacznego i slodkiego wtorku ...! Usciski ♡ Mamsan

...

Jak dobrze, ze juz piatek ...

Na ten dzien dlugo czekalam ...! Spokojny, leniwy i bez szczegolnych planow. Za oknem pruszy snieg a w domu zapach swiezo dopiero co zrobionej kawy .., pije, smakuje, mysle ... Dluga rozmowa z mama ktora teskni i tak samo jak ja nie zawsze potrafi wypelnic pustke glosem i rozmowa przez telefon ... I to dziwne na koniec uczucie kiedy odkladam jeszcze ciepla od dlugiej rozmowy sluchawke ...

Czasami mysle, ze jestem jak czarno-bialy negatyw ... Wszystkie nastroje, smutki i mysli sa u mnie tak wyraziste, ze potrzeba wywolania uchwyconych i zatrzymanych chwil w moim przypadku jest zupelnie niepotrzebna ... Wystarczy spojrzec w oczy ..., w nich jest wszystko .., smutki, tesknoty, wazne slowa i zapomniane przecinki .., tak mysle albo tak mi sie wydaje ... i choc bym czasami chciala to zmienic to nie zawsze jednak potrafie ... 

Chyba tesknie za wiosna, czekam na slonce, na blekit nieba i zapach morza ..., 

na zebrane polne kwiaty w szklanym starym wazonie ...

Udanego weekendu ... M

" Jul i stora skogen "...

czyli urocza historia pewnego malutkiego Mikolaja

ktoremu wiatr porwal welniane rekawiczki i czerwona czapeczke ...!

" Swieta w wielkim lesie " to piekna ksiazka ktora w zeszlym roku napisal Ulf Stark, bardzo znany tutaj i lubiany szwedzki pisarz ... Historia opowiada o malutkim Mikolaju i o rodzinie zajaczkow ktora wczesniej nic o Swietach nie slyszala i nigdy Swiat Bozego Narodzenia nie obchodzila ...! Opowiesc pelna ciepla, humoru i pieknych ilustracji wykonanych przez Eva Eriksson ...! 

Mam nadzieje, ze ksiazka zostanie przetlumaczona na wiele jezykow, dzieki czemu bedzie mogla cieszyc innych a nie tylko nas ... :-) 

Serdecznie polecam ...!

Jutro przed nami ...

... Wazny dla syna dzien ...! 

Bardzo sie martwil, ze wciaz jest chory i ze tak dlugo ma goraczke ..., ze urodzin nie bedzie a przeciez wszystko tak pieknie zaplanowal ...!!!
To pierwsze w tym roku syna wspolne urodziny z kolegami z nowej szkoly ..., Wazny dla niego i dla nas dzien na ktory tak dlugo czekal ...!

Przygotowalam juz wiekszosc potrzebnych rzeczy ..., troche slodkich smakolykow i troche drobnych prezentow dla zaproszonych gosci ... Beda wspolne zawody wiec razem z tata i mlodszym bratem bedziemy na pewno bardzo mocno trzymac za syna kciuki ...!!!

Pozdrawiam i zycze wszystkim udanego weekendu ♡ Mamsan

Chetnie bym chciala

... pojechac w podroz w nieznany i pelen marzen swiat ... :-)

Dosyc dlugo lezalam dzisiaj pod koldra wpatrujac sie w okno i w spadajace z dachu duze, przezroczyste krople.  Spadaly jedna po drugiej uderzajac w parapet i zostawiajac po sobie ulotne na mokrej szybie wspomnienie ... Topnieja sniegi a zimowa kraina za oknem przypomina dzisiaj malowana akwarele ze zbyt duza iloscia szarej i brudnej wody ...!

Dzieci choruja, wspolnie ogladaja filmy, rysuja i graja a ja nastawiam kolejny czajnik pelen wody. Mysle, ze herbata ze swiezym imbirem i miodem bedzie smakowac idealnie ... Z przyjemnoscia kiedy dom bedzie pelen wieczorowej ciszy ..., wtedy usiade z ksiazka, zapomne o obowiazkach i zanurze sie w inny zupelnie swiat ... Swiat opowiadajacy o pewnym przypadkowym pocalunku, o milosci i tesknocie za szczesciem ...

"Delikatnosc " bedzie mi dzisiaj towarzyszyc ..., to moja cichutka, niespieszna podroz, bez potrzeby pakowania i szykowania ale koniecznie z goraca herbata i pod cieplym, przytulnym kocem ... :-) Milego dnia. M