Tsatsiki

Biala cebula tak moj M nazywal czosnek po polsku zanim nauczyl sie jej prawidlowej nazwy. Czosnek przez nas wszystkich bardzio lubiany jest czestym skladnikiem naszej kuchni ... Ostatnio zamiast greckiej wersji tsatsiki czesto robimy tsatsiki z marchewka ... :)

Trzemy marchewki na tarce, dodajemy wedlug wlasnego uznania odpowiednia ilosc greckiego jogurtu, czosnek, troche utartej skorki od cytryny lub lemonki, ja czesto podaje bez ... troche soli i juz ... kto jeszcze nie probowal tego zachecam bo warto ... Polecam i zycze smacznego ...